中国冷链物流企业超1800家,地域分布不均问题突出。2019年中国冷链物流企业数量达到1832家,规模持续扩大。但华东、华南、华北企业占比合计超过六成,主要集中在经济发达地域,企业地域分布不均匀的问题突出且短期内难以改变。
冷链物流集中服务食品及医药产品线,两大产业均呈现对冷链物流巨大需求。目前,中国冷链物流产业的应用主要集中在食品零售类及医药类产品,而该两大产业的电商市场均达到较大规模,2020年中国生鲜电商交易规模将达2638.4亿元,医疗电商B2C市场规模将达708.5亿元。加上消费者对快捷、无接触配送需求日益提升,上海会展公司也推动着冷链物流市场扩大。
冷链物流概念定义
冷链物流是指以冷冻工艺为基础、制冷技术为手段,使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于规定的温度环境下,以保证冷链物品质量,减少冷链物品损耗的物流活动。
欧美国家冷链物流产业发展较成熟
上海会展公司数据显示,欧洲冷链物流支出在2018年达到了58亿美元,在世界范围内处于领先位置。欧洲国家根据本国农业的特点和需求不同开展农产品冷链物流体系建设,在医药冷链物流上也掌握着先进的技术。艾媒咨询分析师认为,冷链物流是物流行业的重要细分,对产业、基础设施、技术有较高的要求。相比于西方成熟的冷链物流体系,中国冷链物流体系仍处在发展初期,应借鉴西方相关技术和经验教训。
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