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食品添加剂品种列表
城市：
上海
关键词：
上海展台设计布置公司
新闻分类：
活动策划
日期：
2021-03-29 05:04:26
发布者：
品邦小李
浏览次数：
333
方便面：
面饼：
食品添加剂(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、瓜儿胶、碳酸钾、碳酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、姜黄、栀子黄、核黄素)、谷朊粉
粉疏包：
食品添加剂(谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、焦糖色)、脱水青梗菜、脱水胡萝卜、淀粉、脱水青葱、脱水牛肉(酱卤肉制品)、香辛料
卤酱包：
食品添加剂(食用香精、焦糖色、辣椒红)、食用盐、生姜、泡辣酱(酱腌菜)、白砂糖、脱水香菇、辣椒。

奶茶：
食品添加：奶精(正式名称叫植脂末)、果糖(成份有香精、甜味剂、阿巴斯甜、变性淀粉、乳化剂、稳定剂、抗氧化剂等)、果粉和果味奶茶粉,以及冰沙粉等粉料(它们的成份都有香精、色素、果味剂、甜味剂、防腐剂等等)、浓缩果汁、果肉酱、椰果等(它们的成份都有香精、色素、人工纤维、食用胶、悬浮剂、果味剂、甜味剂、防腐剂等等)、珍珠(正式名称叫粉圆,成份里含有食用胶、Q弹素、焦糖素、保湿剂、防腐剂等等
上海展台设计布置公司
火腿：
辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、上海展台设计布置公司保质期长

食品添加剂：山梨酸钾、亚硝酸钠、红曲红、赤藓红、D-异抗坏血酸钠、乳酸链球菌素、卡拉胶、食用香精等多种食品添加剂。

榨菜：
一谷氨酸钠就是味精。

二安赛蜜安赛蜜的化学名称为:potassium salt of 6-methy1,2,3-

oxathiazin-4(3H)-one-2.2-dioxide(6一甲基一1，2，3一恶唾嗦一4(H)一酮一2，2一二氧化物钾盐)，分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24;
又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。

可乐：
高果糖、玉米糖桨、磷酸、咖啡因、蔗糖、酱色、水、防腐剂苯钾酸钠、 氧化碳、焦糖色、磷酸。

营养快线：
配料表为水、复原牛乳、白砂糖、食品添加剂（羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜、黄原胶、乳酸链球菌素）、浓缩苹果汁、食用香精、牛磺酸、葡萄糖酸锌、维生素E、烟酰胺，共计19种成分，其中羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜。

酱油：谷氨酸钠，山梨酸钾，三氯蔗糖，安赛蜜，或者有增味剂，防腐剂

薯片：抗氧化剂，膨松剂，酸度调节剂，，色素，香精，单甘油脂肪酸脂，磷脂，β-胡萝卜素等等

蜜饯：主要有甜味剂、着色剂、漂白剂、防腐剂等

口香糖：麦芽糖醇、山梨糖醇、甘油、D-甘露糖醇、木糖醇、阿拉伯胶、明胶、黄原胶、虫胶、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜、巴西棕榈醋、蔗糖素、蔗糖脂肪酸酯、姜黄素、二氧化钛、亮蓝、丁基羟基茴香醚、胶基、食用香精……

上海展台设计布置公司注：
食品添加剂的作用及危害
1、谷氨酸钠：增味剂;
2、三聚磷酸钠：水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂;
3、瓜尔胶：增稠剂;
4、碳酸钾：酸度调节剂;
5、碳酸钠：酸度调节剂;
6、六偏磷酸钠：水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂;
7、焦磷酸钠：水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂;;
8、姜黄：着色剂;
9、栀子黄：着色剂;
10、核黄素：着色剂;
11、5-呈味核苷酸二钠：增味剂;
12、焦糖色：着色剂;
13、丁基羟基茴香醚（BHA）：抗氧化剂、防腐剂;
14、二丁基羟基甲苯（BHT）：抗氧化剂、防腐剂;
15、辣椒红：着色剂;
16、大豆磷脂，作为乳化剂，可以增加面条韧性；
17、海藻酸丙二醇酯、乙酰化二淀粉磷酸酯，作为增稠剂，提高弹性、抗老化等性能；
18、羧甲基纤维素钠，增加弹性和韧性，使口感细腻润滑；
19、碳酸钙、碳酸钠，作为品质改良剂，可增加弹性和延展性；
20、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠，作为抗结剂，增加吸水力，使制出的产品色泽白润、筋力强、弹性好；
21、叔丁基对苯二酚等，作为抗氧化剂，用于抑制油炸面饼中的油脂氧化变质，延长保质期。
22、食用香料、香精，具有增香作用；
23、茶多酚、维生素E 等，用作抗氧化剂，用来抑制油脂等氧化变质，延长保质期。
24、琥珀酸二钠、5-呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠等，作为增味剂，用于增强风味；
25、山梨酸钾：延长食品保质期的；
26、亚硝酸钠主要起防腐、护色的作用；

27、红曲红：着色剂，有良好的水溶性，可将该产品按所需用量直接用水或酒精溶解，上海展台设计布置公司然后加入

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